フジパンvsパスコ
「生めろんぱん しょこら」
「チョコチップメロンパン」
フジパンとパスコの、メロンパンの食べ比べ。チョコレートとメロン風味の甘さが美味しいフジパン。チョコレートの苦さが美味しいパスコ。
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価格・カロリー・食塩相当量フジパン株式会社から販売している「生めろんぱん しょこら」。フジパンのサイトには「生クリームをショコラ生地とメロンパンの皮に練り込んだコクと風味豊かな味わい。ジャパンフードセレクション グランプリ受賞!!」と書いてあります。 【食べた日】2023年10月31日。 【ブランド】フジパン。 【価格(税込み8%)】105円。 【カロリー/食塩相当量】350kcal/0.49g。 【購入店】イオン。 敷島製パン株式会社から販売している「チョコチップメロンパン」。 敷島製パンのサイトには「ハイカカオチョコチップの深い味わい。ふんわり、しっとりしたパンに、カカオ分70%の味わい深いハイカカオチョコチップ入りのビスケット生地をトッピングしました。「サックリ」としたビスケット生地と、「ふわっ」とやわらかなパンの食感の違いをお楽しみください。」と書いてあります。 【食べた日】2023年10月31日。 【ブランド】パスコ(Pasco)。 【価格(税込み8%)】 95円。 【カロリー/食塩相当量】395kcal/0.5g。 【購入店】イオン。 |
※販売終了や、価格、カロリー、食塩相当量など変わる場合があります。食べた日を参考にしてください。カロリー、食塩相当量は目安です。価格は購入店によって違います。 |
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パンの重さまずは、フジパンの「生めろんぱん しょこら」の重さを測ってみました。95.5gですね。 |
次は、パスコの「チョコチップメロンパン」の重さを測ってみました。 97.5g 少しだけ重いかな? |
パンの外観下の写真はメロンパンの裏面です。メロンパンは、パン生地の上にクッキー生地を、かぶせてから焼くので裏面は、中のパン生地と外のクッキー生地が見えます。左が「チョコチップメロンパン」、右が「「生めろんぱん しょこら」です、 |
下の写真は、メロンパンを包丁で切った写真です。 上が「生めろんぱん しょこら」、下が「「チョコチップメロンパン」です。「生めろんぱん しょこら」は、チョコレートフラワーペーストで黒っぽくなっていますね。 |
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パスコの「チョコチップメロンパン」。 パンの表面には、小さな丸いチョコチップが見えます。 パスコには「サクふわっメロンパン」、「国産小麦のクラウンメロンパン」がありますが、フジパンが「生めろんぱん しょこら(ショコラはフランス語でchocolatで、チョコレートの意味)」なので、チョコレートのメロンパンにしました。 |
袋には「70%ハイカカオチョコチップ」と書いてある、メロンパン。 ハイカカオとは、普通はカカオ含有率が70%以上のものを言います(メーカーによって違う場合もあります)。多くのチョコレートのカカオ含有率は30〜50%程度で、砂糖やミルクなどを使って甘さを出していますが、ハイカカオカオチョコレートは、砂糖やミルクなどの量が少ないので、甘さが控えめで苦さがあるビターな味わいが特徴です。 |
袋からは砂糖の甘い香りがする、パスコの、チョコチップメロンパン。 食べてみると、外は固さがあってメロンパンらしいサクッと食感、中は、しっとり柔らかいパン。砂糖の甘さ控えめでチョコレートの苦さが美味しいメロンパンです。そして、食べた後のチョコレートの余韻が残って美味しいです。 |
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白っぽい、フジパンの「生めろんぱん しょこら」。入っていた袋を見なければ、メロンパンと思わないかも知れないです。 |
袋には「JAPAN FOOD SELECTION 最高位グランプリ受賞 第65回」と書いてあります。 「ジャパンフードセレクション」について、ネットで調べてみました。 「ジャパンフードセレクション」は日本初の食品・食材の審査・認定制度で、審査は、公益社団法人日本フードアナリスト協会に所属する2万3千人のフードアナリストが、日本人の繊細な味覚・嗜好性・感性・食文化に配慮して行い、日本の食品・食材の品質や魅力を評価し、認証する制度です。 消費者と専門家の両方の視点から商品を評価することで、信頼性の高い審査が行われます。 ちなみに、審査は有料で、予備審査料:33,000円(税込)で、予備審査の内定結果から、さらに本審査を申請する場合は、本審査料:198,000円(税込)です。 第65回にグランプリ受賞した商品は「生めろんぱん しょこら」以外に、マルハニチロ株式会社の冷凍食品「WILDish焼豚五目炒飯」など、たくさんあります。 |
袋からはチョコレートの甘い香りと、バターの香りがする、フジパンの生めろんぱん しょこら。 食べてみると、柔らかく、しっとりした噛みごたえがあるメロンパン。チョッピリ、チョコレートの甘さと、メロン風味の砂糖の甘さ。食べた後のメロン風味の甘さの余韻が残って美味しいです。 |
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パスコの「チョコチップメロンパン」(下の写真の左)と、フジパンの「生めろんぱん しょこら」(下の写真の右)。 フジパンは、メロンパンらしい砂糖のサクッと食感は無いけど、チョコレートとメロン風味の甘さのバランスが良く、パスコは、メロンパンらしい砂糖のサクッと食感があるものの、チョコレートが苦い分、パン生地の甘さが足りない。 フジパンの方が美味しかったです。パスコは、パン生地にもう少し甘さ欲しかった。 ※あくまで個人の感想です。 |
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