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フジパン
「ネオ全粒粉入りロール」
「ネオライ麦入りロール」

全粒粉入りとライ麦入りの各ロールパンの食べ比べ。そのまま食べたり、焼いたり美味しいのは？たくさん食べてダイエット効果があるのは？

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全粒粉入りとライ麦入りの各ロールパンの食べ比べ。そのまま食べたり、焼いたり美味しいのは？たくさん食べてダイエット効果があるのは？

フジパン/
ネオ全粒粉入りロール
ネオライ麦入りロール

価格・カロリー・食塩相当量

フジパン株式会社から販売している「ネオ全粒粉入りロール」。
フジパンのサイトには「全粒粉入りロールパンにマーガリンを入れました。」、袋には「香ばしいロースト全粒粉」と書いてあります。

フジパン ロールパン【食べた日】2023年9月1日。
【ブランド】フジパン。
【価格(税込み8%)】203円。
【カロリー/食塩相当量】1個当たり：155kcal/0.45g。
【購入店】マックスバリュ。

フジパン株式会社から販売している「ネオライ麦入りロール」。
フジパンのサイトには「ライ麦入りのロールパンにマーガリンを入れました。」、袋には「穀物の食感丸ごと粒ライ麦」と書いてあります。

フジパン ロールパン【食べた日】2023年9月1日。
【ブランド】フジパン。
【価格(税込み8%)】203円。
【カロリー/食塩相当量】1個当たり：128kcal/0.41g。
【購入店】マックスバリュ。
※販売終了や、価格、カロリー、食塩相当量など変わる場合があります。食べた日を参考にしてください。カロリー、食塩相当量は目安です。価格は購入店によって違います。
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重さ・外観

パンの重さ

フジパン ロールパン まずは「ネオ全粒粉入りロール」の重さを測ってみました。

39.5gですね。
フジパン ロールパン次は「ネオライ麦入りロール」の重さを測ってみました。

37.5g、少しだけ軽いかな？

パンの外観

下の写真は「ネオ全粒粉入りロール」を包丁で切った写真です。クリーム色のマーガリン。全粒粉の粒々も見えますね。フジパン ロールパン
次は「ネオライ麦入りロール」です。
クリーム色のマーガリン。全粒粉入りよりも大きな粒が見えます。フジパン ロールパン
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ネオ全粒粉入りロール

フジパン ロールパン袋の中からは、自身フライをイメージするような、タルタルソースのような、甘い香りがします。

そのまま食べてみると、ふんわり柔らかく、香ばしいロールパン。甘味があるパン生地に、とろ〜り、マーガリンの塩味が美味しいです。
フジパン ロールパン今度は、オーブントースターで焼いて食べる事にしました。
ロールパンを入れる前に、余熱で1分、空焼き。
ロールパンを入れて、1分、焼きました。
フジパン ロールパン焼いた後のネオ全粒粉入りロール。マーガリンが溶けて、広がっている(パンに染み込んでいる)のが分かりますね。
アツアツで、持つと火傷しそうなロールパンからは、香ばしい香りがします。
サクっとした食感に、香ばしさの中に甘味あるパン生地。マーガリンが、パンの中に染み込み、マーガリンの塩味がアップして美味しいです。

パンは焼いた方が美味しいです。
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ネオライ麦入りロール

フジパン ロールパン袋の中からは、マーガリンのような、甘い香りがしてくる、ネオライ麦入りロール。

そのまま食べてみると、ふんわり柔らかいパン、小さな粒々を潰して食べる食感。とろ〜り、マーガリンの塩味に、ちょっぴリ酸っぱさがあるけど、よく噛んで食べると甘味があって美味しいです。
フジパン ロールパンネオライ麦入りロールも、余熱1分後に、オーブントースターで1分、焼きました。
フジパン ロールパン焼いた後の、ネオライ麦入りロール。マーガリンが溶けて、ロールパンに染み込んでいます。
なんとなく香ばしい香り、アツアツのロールパンは、サクっと噛む食感。中は柔らかいです。香ばしい味と、染み込んだマーガリンの塩味で美味しいです。

やはり、パンは焼いた方が美味しいです。
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全粒粉とライ麦のダイエット効果

全粒粉パンと、ライ麦パンの違い

全粒粉(ぜんりゅうふん)と、ライ麦。一番の違いは、穀物の違いです。

フジパン ロールパン全粒粉は、小麦です。
左に小麦のイラストがありますが、左のイラストの「外皮(ふすま)」「胚乳」「胚芽」のうち、多くのパンは、胚乳部分のみを使って、粉にします。しかし、全粒粉は、これら3っ、すべてを挽いたパンです。

ライ麦は、その名の通り、ライ麦を挽いたライ麦粉を使用したパンです。

ダイエット効果があるのは？

フジパンのロールパンで比べてみると(1個当たり)・・・
■エネルギー：全粒粉155kcal、ライ麦128kcal
■糖質：全粒粉14.4g、ライ麦16.0g
■食物繊維：全粒粉1.2g、ライ麦0.8g
(上の3っはフジパンのサイトに掲載していたもの)
で、低カロリーで、糖質が少なく。食物繊維が多い「ネオ全粒粉入りロール」の方が、ダイエット効果がありますね。

GI値で見ると・・・

一般的に、GI値(Glycemic Index(グリセミック・インデックス))は、全粒粉パンの方が低いとされています。
GI値が高いと、インスリンの分泌が増えて脂肪の蓄積を促進する可能性があり、体に脂肪が溜まりやすくなります。

これらから、考えると「ネオ全粒粉入りロール」の方がダイエット効果があると言えますね。
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美味しいロールパンのは？

フジパン「ネオ全粒粉入りロール」と「ネオライ麦入りロール」。

どちらも、とろ〜りマーガリンの塩味に、ふんわり柔らかいパン。

食べている時の食感が、ライ麦入りロールの方が、小さな粒々を潰して食べる食感があって、これが美味しい。

ネオライ麦入りロールの方を食べたいです。

※あくまで個人の感想です。フジパン ロールパン
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