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パスコ(Pasco)
十勝バタースティック

ロングセラーの菓子パン!!6本入りなので、5種類の食べ方で食べ比べて見ました。形がねじりの理由は?

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パスコ「十勝バタースティック」

価格・カロリー・塩分

敷島製パン株式会社から販売している「十勝バタースティック」。
敷島製パンのサイトには「十勝産バターの風味豊かでやわらかなスティックパンに仕上げました。6本入です。一口食べるとバターの風味とふんわりした甘みが口の中に広がります。ロングセラーの菓子パンシリーズです。」と書いてあります。

十勝バタースティック【食べた日】2023年7月13日。

【ブランド】Pasco(パスコ)

【価格(税込み8%)】236円

【カロリー/食塩相当量】1本当たり、105kcal/0.2g。

【購入店】阪急オアシス
※販売終了や、価格、カロリー、食塩相当量など変わる場合があります。食べた日を参考にしてください。カロリー、食塩相当量は目安です。価格は購入店によって違います。
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重さ・外観

パンの重さ

パスコ「十勝バタースティック」の重さを測ってみました。

十勝バタースティック31.0gあります。

長さは長いけど、細いから、かなり軽いです。
十勝バタースティック6本入りなので、別の十勝バタースティックの重さを測ってみました。

34.5gです。
十勝バタースティック調子にのって、もう1本、測ってみました。

35.0gです。
少し差があるようです。

パンの外観

十勝バタースティック左の写真は、十勝バタースティックを包丁で切った写真です。

柔らかそうなパンですね。
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十勝バタースティック

十勝バタースティック一袋に6本、入っている十勝バタースティック。

袋の中からは、バターの香りと甘い香りがしてきます。

赤い帯に何か書いてある

ところで、この十勝バタースティック。袋の上の方にある赤いに何か書いてありますね。
「HOKKAIDO TOKACHI BUTTER STICKS」パンの名前ですね。「十勝」だけでは分かりにくいので「北海道 十勝」にしたのでしょう。英訳では、よくあるそで、例えば、菓子パンと言うパンはアメリカには無いので英訳すると「Sweet bread(甘いパン)」又は「Filled & Stuffed Bread(詰め物をしたパン)」と、説明するように英訳するそうです。十勝バタースティック

ねじりの理由

十勝バタースティックなど、スティックのパンは、ねじった形になっています。ネットで調べてみると・・・

スティックパンは日本発祥のパンです。
江戸時代の日本にもパンはありました。当時のパンは硬くて美味しくないので、卵や砂糖などを加え、ひねることで表面積を増やして水分や空気を含みやすくして、柔らかさや風味を向上させました。さらに、細長く、ひねることで切り口の面積が小さくなり、乾燥やカビの防止にも役立っています。ただ、この改良をかさねたスティックパンが、いつ誕生したのかは、1842年の説が有力ですが、はっきりしていません(さらに数年〜数十年後という説もあり)。
ちなみに。最初に大量生産したスティックパンは、1977年に山崎製パンが販売したパンです。十勝バタースティック
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5種類の食べ方

十勝バタースティックは6本入りなので、色々な食べ方をしてみました。

そのまま食べる

十勝バタースティックまずは、そのまま、何も手を加えずに食べました。忙しい時は、これが一番!

食べてみると、しっとりして柔らかいパン。ちょっとだけバター味と、甘さ控えめの、あんぱんを食べているような甘さがあって、甘過ぎないのが美味しいです。

焼いて食べる

パンは焼いてから食べるのが美味しい!!という事で、オーブントースターで焼いて食べました。

十勝バタースティック約2分、予熱(空焼き)してから、約1分半、焼きました。
部屋の中には香ばしい香りで、いっぱい。パンを持つとアツアツで火傷しそうです。
バタースティックからは、香ばしい香りと、バターの香りで美味しそう。
アツアツのパンは、ちょっとだけサクサクして、柔らかく、バター味が強くなり、さらに甘さもあって美味しいです。

ストロベリージャムで食べる

十勝バタースティックバターのスティックに、甘いストロベリージャム?と思いながら、ストロベリージャムを付けて食べました。

とろ〜り食感の、ストロベリージャムの甘さが広がって美味しいです。バター味ではなく、甘い、いちご味。6本あるから、甘いパンも食べたい時は、良いかも?

バターで食べる

十勝バタースティック最初から、バター味の十勝バタースティックにバターを付けて食べました。

とろ〜りバターの食感と、バターの塩味が、パンの甘さと合って美味しいです。

ストロベリージャムとバターで食べる

最後に調子にのって、ストロベリージャムの上からバターを付けて食べました。
十勝バタースティック
ジャムの甘さにパンの甘さをプラス。塩味はないけれど、甘さの中に、とろ〜りバターの食感が美味しいです。

一番、美味しいのは?

一番、美味しいのは「焼いて食べる」です。香ばしさがあり、バター味が強くなって美味しいです。
二番目は「ストロベリージャム+バター」です。バターの、とろ〜り食感にジャムの甘さが美味しいです。
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