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工藤パン「イギリストースト(もっとジャリまし)
(小倉&マーガリン)」

青森県民に50年以上愛され続ける!イギリストースト。砂糖のガリガリ、マーガリンの塩味が美味しい!

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工藤パン イギリストーストスペシャルイギリストースト(もっとジャリまし)、イギリストースト(小倉&マーガリン)

青森のご当地パン!
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工藤パン
イギリストースト(もっとジャリまし)と(小倉&マーガリン)

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価格・カロリー・食塩相当量

KUDOPAN(株式会社工藤パン)から販売している「スペシャルイギリストースト(もっとジャリまし)」。
工藤パンのサイトには・・・
「イギリストースト(ソフトなイギリス食パンに、マーガリンとグラニュー糖をサンドしました。)のジャリまし。さらに歯ごたえを出しました。」
・・・・と書いてありました。

工藤パン イギリストースト【食べた日】2024年8月4日
【価格(税込み8%)】170円
【カロリー/食塩相当量】477kcal/1.1g
【購入店】KOHYO
KUDOPAN(株式会社工藤パン)から販売している「イギリストースト(小倉&マーガリン)」。
工藤パンのサイトには・・・
「ソフトなイギリス食パンに、たっぷりの小倉あんとマーガリンとグラニュー糖をサンドしました。」
・・・・と書いてありました。

工藤パン イギリストースト【食べた日】2024年8月4日
【価格(税込み8%)】170円
【カロリー/食塩相当量】420kcal/1.0g
【購入店】KOHYO
※カロリー、食塩相当量は目安です。
※販売終了や、価格、カロリー、食塩相当量など変わる場合があります。食べた日を参考にしてください。価格は購入店によって違います。
※価格は大阪の店舗で買った価格なので青森県で買う価格より高いです。
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イギリストースト/もっとジャリましと、小倉&マーガリンを比べる

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パンの重さ

工藤パン イギリストースト最初は、工藤パンの「スペシャルイギリストースト(もっとジャリまし)」。

127.0gあります。
重たいです。

工藤パン イギリストースト次は、同じく工藤パンの「イギリストースト(小倉&マーガリン)」。

138.5gあります。つぶあんが入っている分、重たいです。

パンの外観

下の写真は「スペシャルイギリストースト(もっとジャリまし)」を包丁で切った写真です。
2枚重ねの食パンの間にはマーガリン。食パンの厚みに対して、工藤パンのサイトによれば、一番おいしく食べられるように研究して決めた厚みだそうです。工藤パン イギリストースト
同じく「イギリストースト(小倉&マーガリン)」も包丁で切りました。
紫色のつぶあんに、白っぽいマーガリンが見えますね。工藤パン イギリストースト
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スペシャルイギリストースト(もっとジャリまし)

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イギリストーストの大きさ

工藤パン イギリストースト大きな山型の食パン(イギリスパン)なので、大きさが気になり測ってみました。

まずは縦、約18.5cmあります。
工藤パン イギリストースト次は、横です。
約14.0cmあります。
工藤パン イギリストースト最後に食パンの厚みです。
工藤パンのイギリストーストは食パンの2枚重ね。上下のパンが、微妙にずれていますね。手作業で重ねているのでしょう。
食パン2枚の厚みは約2.5cmあります。

スペシャルイギリストースト(もっとジャリまし)

袋には「ジャリ感50%UP」と書いてある、スペシャルイギリストースト。パンをめくるとマーガリンが見えます。
原材料名を見ると、マーガリン以外に、マーガリンに似ているけど、油脂含有量がマーガリンより少なくて水分が多くて柔らかい「ファットスプレット」を使っています。
またジャリ感の砂糖は「白ざら糖」「グラニュー糖」「上白糖」の3種類を使っていました。工藤パン イギリストースト

スペシャルイギリストースト(もっとジャリまし)を食べてみました

工藤パン イギリストースト袋の中からは酸っぱい香りがしてくる、スペシャルイギリストースト。

ミミは硬め、中は柔らかいパン。クリームのような甘さに、小さな大粒の砂糖を食べているような、ガリガリした食感が美味しいです。
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小倉&マーガリン

イギリストースト(小倉&マーガリン)の、パンをめくってみると、つぶあんとマーガリンが見えます。つぶあんなので、小さな小豆も、ありますね。
同じイギリストーストですが「もっとジャリまし」の方は、マーガリン以外に「ファットスプレット」を使っていますが「小倉&マーガリン」の方は使っていません。工藤パン イギリストースト

イギリストースト(小倉&マーガリン)を食べてみました

工藤パン イギリストースト袋の中からは、酸っぱい香りがしてくる、イギリストースト(小倉&マーガリン)。

ミミは硬めだけど、中は柔らかいパン。粒々の、つぶあんの、豆の食感と、つぶあんの甘さ。マーガリンの塩味が美味しいです。
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工藤パン

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青森に住んでいる人にとっては有名なパンメーカー「工藤パン」ですけど、大阪に住んでいる私にとっては、初めてのパンメーカー。
そこで、ネットで調べてみました。

株式会社工藤パン

青森のソウルフードとして親しまれている「工藤パン」は、青森県青森市に本社を構えるパン製造・販売会社です。昭和7年に創業、長い歴史を持っており、青森県民の多くが愛する老舗のパン屋さんです。主に食パン、菓子パン、和菓子、洋菓子などを製造・販売しています。

特に有名な商品には、「イギリストースト」や「チョコレイ」、などがあり、これらの商品は地元の人々に愛されており、長年にわたって親しまれています。
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大阪で買えた理由

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工藤パンの商品は、大阪では買う事は難しいです。缶詰やジュースなら、賞味期限が長いけど、パンは賞味期限が短いです。
どうして買えたかと言うと、大阪のスーパーで「青森美味しいもの祭」をやっていました。工藤パン イギリストースト
工藤パン イギリストーストチラシには・・・

青森県民御用達!?50年以上経った今でも愛され続けているひと品
陸奥地方で山型食パンにバターを塗り、砂糖をかけて食べるという習慣から生まれた一品。昭和42年の誕生以降、青森県内の中学・高校の売店から人気の火がつき、今日に続くロングセラーとなりました。マーガリンとグラニュー糖の絶妙なハーモニー。関西ではあまり見かけないこのトースト。ぜひこの機会にご賞味ください!

・・・とかいてあります。

さらに「青森から空輸」と書いてある。
そう、飛行機で運んできました。私が買ったのは8月3日で賞味期限は8月5日です。工場で作って、翌日にスーパーの店頭に並んだ事になります。
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写真(著作権)について
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