ランチパック「塩焼きそば」
2023年6月の新商品。
塩焼きそばを食べているような味と野菜の食感が美味しい。
ギャラリー
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ヤマザキ・ランチパック「塩焼きそば」
価格・カロリー・食塩相当量ヤマザキ(山崎製パン株式会社)から2023年6月に発売したランチパック「塩焼きそば」。塩焼きそばの袋には・・・ 「オイスターソースとホタテエキスの旨味が効いた塩焼きそばをサンドしました。」 ・・・・と書いてありました。 【食べた日】2023年6月8日 【ブランド】ヤマザキ 【価格(税込み8%)】128円 【カロリー/食塩相当量】1個当たり：89kcal/0.8g 【購入店】阪急オアシス  |
| ※販売終了や、価格、カロリー、食塩相当量など変わる場合があります。食べた日を参考にしてください。価格は購入店によって違います。 |
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重さ・外観
 ランチパック「塩焼きそば(1個)」の重さを測ってみました。51.0gあります。ランチパックとしては普通です。 |
| 下の写真は、ランチパック「塩焼きそば」を包丁で切った写真です。 白いパンの中には、オイスターソースや中華調味料と一緒に、たくさんの具が入っています。 焼きそばの麺と、明るい赤色の「ニンジン」が見えます。それと、はみ出すように下に、垂れさがっているモノ(写真の青矢印)が見えますが、これは「キャベツ」です。  |
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オイスターソースの塩焼きそば
ヤマザキのランチパック「塩焼きそば」を食べてみました。 袋の中から、オイスターソースらしい、海の塩の香りがしてきます。食べてみると、油で、からめたような舌触りと、塩焼きそばらしい、海の食べ物を食べているような塩の味に、野菜を食べているようなサクサク食感が美味しいです。 オイスターソースを使っている、ランチパックの塩焼きそば。 牡蠣(かき)の事を英語で、oyster(オイスター)と言うように、オイスターソースは、牡蠣を茹でた汁を煮詰め、砂糖や塩、酢などを加えて味付けして、でんぷんを加えて、とろみをつけて作ります。 牡蠣が主原料なので、牡蠣のコクと甘味、磯の香りが特徴で、広東料理をはじめとする中華料理の味付けに、よく使われています。 |
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美味しいけど不満が一つ
 オイスターソースなどで美味しい、ランチパックの塩焼きそば。塩焼きそばとは、石川県小松市の「清ちゃん(2023年8月に閉店)」が考えた料理で、濃厚な塩だれで味付けした太麺のモチモチした美味しさと、シャキシャキ野菜が美味しい料理。 だけど、ランチパックの塩焼きそばは、麺のモチモチした食感が無い。 もっと、麺のモチモチした美味しさをだしてほしかったです。 |
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